だけれど・・・長男が週末に帰ってくると言うし・・・
私・・・明日の準備で忙しいし・・・
なので、我が家のクリスマスは週末に♪
って決めて、何も作っていなかったんだけれど・・・
今日は終業式で午後は部活がない。
なので、息子の友達が遊びに来ると言う。
「今日は悪いけれど、何も作ってあげられない」そう息子に言ったものの・・・
やっぱり・・・やっぱり・・・私には、そんなことは出来ない！
だって～今日はクリスマスイヴだもん♪
たまたま、昨日のデモンストレーションで作ったスポンジ生地を持ち帰っていたので・・・（これはラッキ～！）
それにお手軽イチゴクリームをかけて♪
たまたまあった冷凍イチゴを半解凍し、軽く泡立てた生クリームに入れてさらに軽く泡立てたら出来上がり♪
＊ お砂糖は生クリーム２００ｃｃに対して２０～２５ｇ
それにヒイラギの飾りを付けたら完成～！
＊ お教室をしているので、一応これらは家にある♪
これを見た瞬間、「すげ～！」の声が♪
ムフフフ！やったね！ ヒイラギ一つで効果絶大～！
そうしたら、一人の子がちょっと元気がないので・・・
「どうしたの？」と尋ねると、「ちょっとお腹の調子が～」
「あら～～～アイスも作ったのに～！」と言うと・・・
ニコリ！と笑って「やっぱ 大丈夫っす！」
う～～～ん！本当にかわいいやつら♪
＊ 中学２年生ともなると「やつら」が似合う！
プレーンヨーグルト５００ｃｃ 生クリーム２００ｃｃ 黄身１コ お砂糖１００ｇ レモン汁小さじ１
をただ混ぜ混ぜして冷凍庫で冷やし固めた「フローズンヨーグルト」♪
そして、明日のために焼いたスポンジケーキ４枚
これを、明日みんなでデコレーション♪
一体どんなデコレーションケーキが出来るかな？
どんな、みんなの笑顔が見れるかな？
