今日の夕方のこと♪
「ピンポーン」って鳴ったので「インターホン」に出ると・・・
「ライクです。お届け物に来ました」って♪
ちょうど料理中だったこともあって夫に出てもらったら・・・
「不要なものはありませんか?」
って言われたんですって♪
夫が「ありません」って断ると態度を急変させ、「舌打ち」をするような感じで立ち去って行ったんだとか♪
夫に出てもらって良かったなぁってつくづく思いましたよ♪
もしかしたら「強盗」を目的に・・・
「留守か否か?」または「家」にいるのは「か弱き女一人か?」(はい?なにか?笑)を確認しにきたのかも?
皆さまもお気を付けくださいませ♪
日中は、夫は「ゴルフ」でいなかったので・・・
今日のお昼ご飯は、トーストして「粒マスタード」を塗ったパンに、昨日の残りの「ポテサラ」を乗せたランチ♪

「サラダ」もどっさりです♪
特に今の時期、食べたくなるのが「パプリカのマリネ」♪
「パプリカ」をトースターで「皮」が黒くなるまで焼いて、粗熱が取れたら「皮」をむいて♪

それを「すし酢(昆布だし入り)」と同量の「水」を入れた中に漬け・・・

「冷蔵庫」で冷やすんです♪
冷たくってトロリとした「パプリカ」♪
美味しいんですよ♪
そして今日のお夕飯は「スパイシーチキンカレー」を♪


副菜は「パプリカのマリネ」「ラッキョウ」「枝豆」・・・
そしてまだ残っていた「ポテサラ」♪(笑)

「ライス」は「バスマティライス」です♪

香りが良く、すっかりファンになりました♪
明日は、また「孫守り」を頼まれ「娘宅」へ♪
持って行く「シフォンケーキ」を作りました♪

これにどっさりと「生クリーム」を塗って持って行きます♪
そして明日は夫が仕事がお休みで、なんの予定も無いので・・・
もれなくついてきます♪(笑)