夫が畑から「大根」を採ってきてくれました♪
形は悪いけれど、昨年の台風で生き残った精鋭たちです♪
で、葉っぱは→「野菜スープ」に入れ・・・
今日のお昼ご飯の「コーンポタージュ」に♪
昨日美味しいパンを買って来たので、夫のいる休日にしては珍しい「パンランチ」♪
パンは夫と半分こにしていただきました♪
→「cimai（シマイ）」さんのパンです♪
そしてお夕飯には・・・
夫の「長ネギ」も入れ、赤みそで仕立てた「ブリ大根」にし・・・
ごま油で炒めて軽く塩＆コショウをした「牛の切り落とし」にたっぷりの「大根おろし」をかけ・・・
「ポン酢」をかけていただきました♪
あとは「のらぼう菜」を「梅干し」と「マヨネーズ」で和えたもの♪
「大根」は少しとう立ち（花のつぼみが出来始めること）し始めていて・・・
みずみずしさには欠けるけれど・・・
驚くほど甘かったです♪
あと畑に残っている「大根」は３本♪
「旬」は過ぎたけれど「名残り」の大根を美味しくいただこうと思います♪
