昨日から暦でいう「清明」に入りました♪
「清明」とは・・・
春うららかな日差しを受け、万物が明るく清らかである♪
と言う意味らしいのですが、実際は「菜種梅雨」の降る「花冷え」の１日♪
やっぱり「ストーブ」が欠かせません♪
今日は、明日娘宅へ持っていく「スイーツ」・・・
「レモンケーキ」を作りました♪
そして半分には表面に「レモンリキュール」をたっぷり塗り・・・
残りの半分は孫たち用で、間違えないように「ハートマーク」を書いて♪
容器が波打っているので、いびつな「ハート」になりましたが♪（笑）
そして久しぶりに「ベーコン」も作って♪
最近、いやちょっと前から・・・
いえいえだいぶ前から・・・
「はてさて・・・なぜ？」
と頭をかしげることが増えて困っております♪
今日も、その「レモンケーキ」を作ろうと思って「紙カップ」を用意しておいたのに・・・
いざ、生地が出来上がり、入れようとしたら「無い！無い！」
「いったいどこにあるの～～～！！！！！」
そうなんです♪
「物」が忽然と無くなるんです♪
結局、いっくら探しても無いので、別の「紙カップ」に入れて焼いたんです♪
そして焼き終わり、ホッとした時に・・・
これまた忽然と現れたんです！
「はてさて・・・なぜ？」
あんなに探した時は無かったのに・・・♪
本当にこんなことが多くって・・・
１日の中で多くの時間を「物探し」に費やしているような気がします♪
でも、このように忽然と現れることもあるけれど・・・
見つからないことも多いんですよね～
今日は見たい「資料」があったけれど、在るべき場所に無く・・・
しかも見たい「資料」がある「ファイル」だけが無い！
「はてさて・・・なぜ？」
結局見つかっておりません♪（トホホのホ♪）
先日、ブログにアップしたこの「レモンケーキ」♪
友人から「作り方をブログにアップしてください」とのリクエストをいただきましたので・・・
アップしました・・・
よ～～～♪
