子どもたちがまだいた頃のこと♪
いつの頃からか、春から夏の週末は「ホットプレート」を囲み・・・
秋から冬の週末は「鍋」を囲むことが多くなりました♪
私が「楽」をしたくってそうしたのですが・・・
それこそ「手（味）」を変え「品（食材）」を変え、みんなを飽きさせないよう工夫をしながら♪
さらに他におかずは作らず、それだけで済むように工夫をして・・・でした♪
そんな中で生まれたのが・・・「野菜炒めのような焼きそば」に・・・
↑ 写真左は肉と野菜のみです♪
「野菜中心のおでん」♪
もはや、我が家の味です♪
さて♪
そして子どもたちが帰ってきた・・・この年末年始♪
今年は特に「おせち」作りに励みたかったため・・・（笑）
「ホットプレート」と「鍋」に大活躍してもらいました♪
「長男一家」が帰って来た３０日は、男性陣が「忘年会」でいなかったので・・・
「ホットプレート」で、孫たちが大好きな「お好み焼き＆焼きそば」に・・・♪
そして大晦日は恒例の「すき焼き」♪
これは夫の実家がそうであったため、そのまま受け継いでいるものです♪
勿論「野菜たっぷりのおでん」にもしましたし・・・
孫たちに手伝ってもらって「だまこ」を作り・・・
「だまこ鍋」にもしました♪
「楽」をしたくって始めた「ホットプレート」と「鍋」ですが・・・
今では、みんなで突っつくこれらがとても心温まる特別なものとなっていて、格別に美味しく感じます♪
そうそう♪
そんな年末年始でしたが・・・１日だけ「ハンバーグ」にしました♪
「長男夫婦」がデートに出かけ、孫たちを預かった日の「お夕飯」です♪
これはこれでと～っても美味しく、孫たちもペロッ！と食べていました♪
ちなみに添えた「マッシュポテト」は「栗きんとん」で作った際に余った「サツマイモ」♪
それを使った・・・「マッシュポテト」♪
さらに「ブロッコリー」は畑へ行って孫が収穫してきたものです♪
何はともあれ・・・みんなと一緒に囲んだ年末年始の「食卓」はとても楽しく・・・
そして、それはそれは美味しいものでありました♪
ちなみに「お嫁さん」はいつも食後の「片付け」や「お風呂掃除」などをしてくれて・・・
とても助かっていることも付け加えておきます♪
